6 tác dụng chữa bệnh của hạt é bạn cần biết - Doanh Trí

6 tác dụng chữa bệnh của hạt é bạn cần biết

Hạt é là nguyên liệu làm thức uống giải khát quen thuộc trong mùa hè. Nó rất phổ biến ở miền nam và có nhiều tác dụng trong việc điều trị bệnh tật. Tuy nhiên không phải ai cũng biết được những tác dụng cụ thể của nó. Trong bài viết sau đây, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về 6 tác dụng chữa bệnh của hạt é bạn cần biết. 

Thông tin chung về hạt é

Hạt é hay “hột é” là một loại hạt của cây é, hay còn gọi là cây húng quế, có danh pháp hai phần: Ocimum basilicum. Hạt é có hình dạng bề ngoài trông giống hạt mè, kích thước nhỏ, màu đen. Hạt é sẽ trương lên khi gặp nước, nó  thường được sử dụng làm nguyên liệu cho các loại thức uống giải khát ở vùng nhiệt đới. Các món ăn phổ biến từ hạt é bao gồm nước dừa hạt é, chè sương sáo hạt é, nước é nấu nha đam…

Hiện nay, có rất nhiều người bị lầm tưởng giữa hạt chia là hạt é. Trên thực tế, đây là hai loại hạt rất khác nhau, tuy có một số điểm tương đồng về hình dáng và cấu tạo. bạn có thể phân biệt hai loại hạt này thông qua các thông tin như, hạt chia có kích thước bé hơn hạt é 1 chút, hạt chia có 2 màu đen và trắng nhưng hạt é chỉ có một màu duy nhất là màu đen huyền đặc trưng, vỏ hạt chia bóng và sánh trong khi đó thì điều này lại không có ở hạt é. Hơn nữa, hạt chia chỉ có thể trồng được ở Mỹ và Úc nếu muốn sử dụng phải nhập khẩu về nên giá bao giờ cũng đắt hơn gấp nhiều lần so với hạt é.

Theo y học cổ truyền thì hạt é có tính hàn, có tác dụng thanh nhiệt, lợi cổ họng, giải nhiệt, thông tiện, thường dùng chữa ho khan, cổ họng sưng đau, nôn ra máu, đi cầu ra máu, chảy máu cam, viêm đường tiết niệu, nhức răng, đau mắt đỏ, mụn nhọt.  Dưới nhãn quan của y học hiện đại thì hạt é có chứa nhiều chất nhầy có tác dụng tốt cho sức khỏe. Hạt é có thể giúp giảm lượng cholesterol, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch hiệu quả.

Tác dụng của hạt é với sức khỏe

Các chuyên gia y khoa đã nghiên cứu và nhận thấy, tác dụng của hạt é với sức khỏe cũng như trong việc điều trị bệnh tật gần như tương tự so với hạt chia. Với thành phần chất nhầy và chất xơ dồi dào, đây là nguyên liệu mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, giúp phòng chống và điều trị nhiều căn bệnh khác nhau. Dưới đây là một số ví dụ để bạn đọc tham khảo:

+Thanh nhiệt, giải độc

Quan điểm của y học cổ truyền cho rằng, hạt é có tình hàn nên chức năng quan trọng nhất của nó là dùng để trị các bệnh như : nóng rát cổ họng, sưng đau cổ họng, ho khan, nôn ra máu, viêm đường tiết niệu, nhức răng. Việc uống nước hạt é vào mùa hè sẽ có tác dụng giải nhiệt vừa giải khát vừa có lợi cho.

+ Tăng sức đề kháng:

Như chúng ta đã biết, trong hạt é có chứa chất chống oxy hóa rất cao và nhiều chất dinh dưỡng. Bên cạnh đó là màu đen đặc trưng của hạt é có khả năng giúp bảo vệ màng tế bào rất tốt, kháng viêm và chống lại sự thoái hóa của não đồng thời tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Chính vì thế, các chuyên gia y tế nhận định,hạt é có thể tăng cường sức đề kháng cho những người thể lực yếu.

+ Tốt cho tim mạch:

Hạt é hiện được ứng dụng phổ biến trong việc điều trị các bệnh về đường tiêu hóa, giảm mỡ máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Điều này xuất phát từ lí do, hạt é có khả năng hút nước lớn và chất xơ rất nhiều. Do đó, khi ăn hạt é sẽ làm cho lượng nước vào cơ thể dư thừa cho cơ thể thực hiện các chức năng nhằm giúp nhuận tràng, thải các chất độc bên trong cơ thể ra ngoài, đưa chỉ số mỡ máu về mức bình thường.

+ Giúp ngủ sâu hơn:

Những người bị mất ngủ có thể sử dụng hạt é thay cho các loại thuốc an thần, thuốc ngủ khác. Các chuyên gia y tế khẳng định, khi uống hột é sẽ giúp bạn giảm tình trạng căng thẳng, giúp an thần làm cho giấc ngủ sâu và ngon hơn.

+ Đẹp da:

Hạt é có chứa chất nhầy có khả năng ngăn ngừa tình trạng lão hóa. Bên cạnh đó vì rất mát nên hạt é giúp duy trì độ ẩm cho da, từ đó hạn chế tình trạng nhăn da, khô da. Đây chính là thực phẩm tuyệt vời dành cho chị em phụ nữ.

+ Hạt é giảm cân:

Vì trong hạt é chứa thành phần chất xơ rất lớn nên khi sử dụng bạn sẽ có cảm giác no mau và với việc chứa nhiều chất dinh dưỡng nên sẽ không làm bạn có cảm giác thèm ăn ngay. Do đó, khi uống nước hạt é, đồng nghĩa với việc bạn sẽ hạn chế việc nạp thêm năng lượng vào cơ thể, làm chậm quá trình hấp thu của bạn từ đó giúp bạn giữ được mức cân nặng ổn định trong thời gian dài. Uống nước hạt é chính là giải pháp giảm cân cực kì hiệu quả dành cho bạn.

Trên đây là những thông tin liên quan đến tác dụng chữa bệnh của hạt é bạn cần biết cũng như cách sử dụng nước hột é một cách hiệu quả nhất. Hi vọng những chia sẻ này sẽ giúp có thêm những kiến thức về sức khỏe để chăm sóc sức khỏe của mình và người thân tốt hơn. 

Nguồn internet

 

Duy Tan Tuyen Sinh 2018

Tin liên quan

6 nhóm người có nguy cơ cao mắc ung thư phổi: 5 giải pháp phòng ngừa sớm giúp giảm tử vong

6 nhóm người có nguy cơ cao mắc ung thư phổi: 5 giải pháp phòng ngừa sớm giúp giảm tử vong

Bệnh ung thư phổi hiện có tỉ lệ mắc bệnh và tử vong hàng đầu trong nhóm ung thư. Đây là nhóm người có nguy cơ mắc bệnh cao nhất nên áp dụng các giải pháp phòng ngừa theo hướng dẫn. Tỷ lệ người mắc ung thư phổi hiện đứng thứ nhất hoặc hai trong tất cả các bệnh ung thư ở hầu hết các quốc gia. Đây cũng được xem là căn bệnh có tỉ lệ tử vong gần như cao hàng đầu.

Thói quen ăn trứng tưởng sạch nhưng vô cùng nguy hại

Thói quen ăn trứng tưởng sạch nhưng vô cùng nguy hại

Mới đây, một gia đình ba người ở Thẩm Dương (Trung Quốc) bị ngộ độc vì ăn trứng. Thực tế, nguyên nhân bắt nguồn từ chính thói quen ai cũng nghĩ là sạch. Trứng được biết đến là thực phẩm bổ dưỡng nhiều người thích ăn và có thể chế biến thành rất nhiều món khác nhau như trứng chiên, trứng hấp, trứng luộc,… Tuy nhiên, mới đây, việc một gia đình đã nhập viện sau khi ăn trứng đã làm cho nhiều người hoang mang.

Ung thư phổi gây tử vong số 1: Những dấu hiệu cảnh báo sớm tuyệt đối không nên

Ung thư phổi gây tử vong số 1: Những dấu hiệu cảnh báo sớm tuyệt đối không nên "lờ đi"

Bệnh ung thư phổi hiện có tỉ lệ mắc bệnh tử và tử vong cao nhất trong nhóm bệnh ung thư. Thậm chí cũng gây tử vong cao ở phụ nữ. Đừng bỏ qua những lời khuyên quan trọng sau đây. Một cuộc điều tra mới nhất ở Trung Quốc về nguyên nhân tử vong do ung thư, bệnh ung thư phổi đã nhanh chóng leo lên vị trí thứ nhất, thay thế bệnh ung thư gan tại Trung Quốc.

Chuối và cách pha chế sinh tố bổ sung sắt tự nhiên, phụ nữ mang thai và người thiếu máu không nên bỏ qua!

Chuối và cách pha chế sinh tố bổ sung sắt tự nhiên, phụ nữ mang thai và người thiếu máu không nên bỏ qua!

Chuối cung cấp đủ các khoáng chất thiết yếu như sắt, canxi, natri, kali, magie, phốt pho và kẽm, cùng với nhiều loại vitamin. Loại quả này đặc biệt có lợi cho những người thiếu máu cần bổ sung sắt. Sắt là nguyên liệu để tổng hợp hemoglobin (chất có mặt trong tế bào hồng cầu), tham gia vào quá trình cấu tạo thành myoglobin (sắc tố hô hấp của cơ) và cung cấp oxy đến các mô trong cơ thể. Nếu mức độ sắt không đủ, cơ thể sẽ không thể duy trì hoặc sản sinh ra các tế bào hồng cầu khỏe mạnh, gây thiếu máu.

Cách uống nước để điều trị căn bệnh nguy hiểm nhất thế giới: Già trẻ đều nên tham khảo

Cách uống nước để điều trị căn bệnh nguy hiểm nhất thế giới: Già trẻ đều nên tham khảo

Uống nước đúng cách không chỉ giúp tăng cường sức khỏe, mà còn có thể hỗ trợ điều trị bệnh. Đây là cách uống nước tốt cho bệnh nhân huyết áp, bạn nên giới thiệu cho người cao tuổi. Nước là nguồn gốc của sự sống, vì thế bạn đã biết tác dụng của nước lên huyết áp của cơ thể. Mạch máu giống như ống dẫn nước, do độ đậm đặc của máu (như máu nhiễm mỡ, nhiều cholesterol, máu vón cục hoặc nhớt máu) sẽ làm tắc nghẽn mạch. Nếu uống nước hợp lý sẽ có tác dụng quan trọng trong việc điều chỉnh huyết áp.

12 siêu thực phẩm giúp tăng cường sức mạnh não bộ, giúp bạn luôn minh mẫn, đẩy lùi lão hóa hiệu quả

12 siêu thực phẩm giúp tăng cường sức mạnh não bộ, giúp bạn luôn minh mẫn, đẩy lùi lão hóa hiệu quả

Những thực phẩm quen thuộc như quả bơ, hạt óc chó, cá hồi... là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào cho não, giúp cải thiện trí nhớ, đẩy lùi lão hóa hiệu quả. Tất cả chúng ta đều có những ngày mệt mỏi và dường như không thể tập trung vào việc gì. Khi tình trạng ấy xảy, chẳng có viên thuốc thần kì nào có thể khiến chúng ta tỉnh táo trở lại. Tuy nhiên, có một vài loại thực phẩm rất gần gũi được chứng minh có khả năng cải thiện chức năng não bộ, đẩy lùi lão hóa, thúc đẩy sự tập trung và minh mẫn.